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醋椒土豆丝

菜谱口味:醋椒味 制作工艺:炒
食用方法:中餐|晚餐
菜谱分类:家常菜健脾开胃调理便秘调理
分类标签:便秘调理家常菜健脾开胃土豆

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一、准备材料

主料:土豆 600克
辅料:辣椒(青、尖) 30克红辣椒 30克
调料:盐 10克鸡精 20克白醋 10克植物油 50克各适量

二、相关视频

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三、醋椒土豆丝的做法

1. 土豆切丝，土豆焯水后沥干；青、红尖椒切丝；
2. 锅内放少许植物油，加入原料煸炒，加盐、鸡精、略炒，最后加白醋，翻炒均匀即成。 ©学烧菜

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