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盐煮毛豆
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主料:毛豆 500克
调料:大葱 10克 姜 10克 盐 8克 各适量
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1. 豆荚洗净；
2. 葱、姜切片；
3. 水烧大开，放入毛豆、葱片、姜片和精盐，烧开；
4. 转小火慢煮至熟即可。 ©学烧菜
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