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1. 先将肉刮洗干净，放在瓦煲里，注入开水2500克，煲好后得汤1750克。
2. 煲至滚开，放入北杏仁、洗干净的西洋菜，用盖盖着改用中火煲至粘稠，捞起。
3. 把西洋菜、杏仁放在碟中，再将肉切为厚件，放在西洋菜面上。
4. 用精盐将汤调好味，用汤窝盛着，一起上席便成。
看完西洋菜煲猪肉的做法介绍后，你知道怎么做西洋菜煲猪肉了吗？欢迎到群组中进行讨论
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这是我在上海三年来第一次看见 "西洋菜" 三只字! 无比激动```可惜错过了星期日, 毁掉的三休日. 最近的疯狂进食.VS疯狂内分泌失调. 我嘴唇上镜相的暗疮是不是幸福的表现? 把"继续深化" 听成 "下次放假"```真是头晕眼花``
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游客[2007-10-15]
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