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主料:鸡腿 1000克
调料:百里香 5克 蜂蜜 60克 柠檬汁 5克 胡椒粉 10克 10克 酱油 15克 牛油 30克 各适量
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1. 鸡腿洗净擦干水,拌入蜂蜜、柠檬汁、白里香、黑椒粉、盐、胡椒粉、酱油、牛油腌渍20分钟;
2. 取一盘盛装,加盖旺火烹调15分钟,中途需翻动一次;
3. 也可用芹菜、柠檬片装饰。

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