蛋黄茶碗蒸

菜谱口味:原本味 制作工艺:清蒸
食用方法:早餐|中餐|晚餐|零食
菜谱分类:特色菜婴儿食谱 6~9个月婴儿食谱
分类标签:茶碗蛋黄个月食谱特色菜婴儿

主料:鸡蛋黄 40克
辅料:菠菜 30克红萝卜 20克

食谱菜谱暂无视频。

1.将打散的蛋黄与适量的高汤混合，调稀。
2.入蒸笼中，用略小的中火蒸3分钟左右。
3.菠菜取其嫩尖及红萝卜分别氽烫至软后磨成碎末，置于蛋黄粥上即可。

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