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主料:玉米笋(罐装) 100克 鸡蛋 150克 炼乳(甜,罐头) 50克
调料:白砂糖 10克 淀粉(豌豆) 5克 各适量
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1. 锅中加清水烧热,倒入罐装玉米和炼乳,加入白糖搅匀,熬2分钟左右,勾薄芡。
2. 鸡蛋打成蛋液,淋入锅中成蛋蓉,搅拌均匀,倒入汤碗中即成。 ©学烧菜
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