食谱菜谱暂无视频。
1. 将豆腐切成长条片；
2. 豆腐片与生蚌肉分别放入沸水中焯一下捞出；
3. 汤锅置火上，放入清汤、料酒、精盐、味精、葱末、姜末、香菇、蚌肉片、豆腐片、小白菜心；
4. 待汤沸后，撇去浮沫，移至微火上煮10分钟；
5. 起锅盛入汤盆内，淋入香油即成。
看完蚌肉豆腐汤的做法介绍后，你知道怎么做蚌肉豆腐汤了吗？欢迎到群组中进行讨论
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