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主料:土豆(黄皮) 375克
辅料:番茄 125克
调料:植物油 50克 2克 生抽 5克 各适量
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1. 把薯仔煮熟去皮,捣烂成泥;
2. 番茄用滚水烫一下,去皮去籽;
3. 起油锅,放入薯仔泥、番茄、盐和生抽,约炒三分钟 ,即可起锅。 ©学烧菜
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