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蒜酱鱿鱼
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主料:鱿鱼(鲜) 250克
调料:酱油 10克 香油 5克 白砂糖 5克 味精 2克 黄酒 5克 大蒜 15克 各适量
食谱菜谱暂无视频。
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1. 将鱿鱼洗净，剞麦穗花刀，下入开水锅内焯熟；
2. 蒜切末；
3. 将鱿鱼加酱油、蒜末、白糖、味精、黄酒、香油搅拌均匀。

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