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主料:羊肉(瘦) 500克 莲藕 750克
辅料:赤小豆 80克 枣(干) 20克 10克
调料: 2克 各适量
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1. 羊肉洗净,切大块,飞水;
2. 莲藕洗净,切段;
3. 红枣洗净,去核;
4. 红豆洗净;
5. 所有汤料放煲内,加水,武火煲至沸;
6. 转文火煲2小时,下盐调味。

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