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主料:青椒 500克 孢子甘蓝 150克
调料:大蒜 5克 大葱 5克 3克 味精 2克 酱油 10克 10克 胡麻油 5克 虾皮 5克 各适量
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1. 大蒜剥去蒜衣,剁成蒜末;
2. 大葱去根洗净切成丝;
3. 将青椒、甘蓝洗净,切成丝装盘;
4. 再放蒜末、葱丝、盐、味精、酱油、醋、花椒油、虾皮,拌匀即可。 ©学烧菜
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