1、将茄子切成小方块，放入锅中煎一下备用；
2、坐锅点火倒入少许油，放入青红椒、洋葱、西芹、番茄翻炒，倒入水，下茄子，加盐、胡椒、白糖、醋、红酒调味，烧至汁浓，撒入松子、葡萄干即可。
看完茄子沙拉的做法介绍后，你知道怎么做茄子沙拉了吗？欢迎到群组中进行讨论
| 话题 [发起人] | 回/看 | 最新更新 |
|---|---|---|
| 【雪花出游】露营的食物四：火烤茄子沙拉 -- 完美主义是危险的 [ 游客] | 0/20 | 游客[2007-10-17] |
| 茄子沙拉 [ 游客] | 0/18 | 游客[2007-08-19] |
| 法国菜：茄子沙拉 [ 游客] | 0/18 | 游客[2007-05-21] |
| 茄子沙拉与风味茄子 [ 游客] | 0/25 | 游客[2007-05-02] |
| 今日の料理：麻婆茄子,檸檬雞,起司沙拉 [ 游客] | 0/15 | 游客[2007-04-25] |
| 茄子沙拉 [ 游客] | 0/3 | 游客[2007-01-16] |
| 当咖喱遇上沙拉，茄子 [ 游客] | 0/3 | 游客[2006-08-15] |
| 印度水果沙拉，茄子肉酱千层面 [ 游客] | 0/14 | 游客[2006-08-08] |
