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主料:贡菜 300克 芝麻 25克
调料: 2克 味精 2克 香油 10克 各适量
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1. 将发制好的贡菜切寸段,用开水烫一下,捞出沥干;
2. 芝麻拣去杂质,放入锅内,在小火上慢慢炒至酥香;
3. 将贡菜放入盘内,放精盐,味精,麻油调匀入味后,再撒入炒熟的芝麻,拌匀即可. ©学烧菜
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