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主料:苦瓜 250克
辅料:枸杞子 30克
调料:蜂蜜 10克 冰糖 5克 浓缩橘汁 10克 各适量

1. 将苦瓜去外皮、籽,洗净,顺长切成长薄片;
2. 枸杞洗净,用温开水泡发;
3. 将冰糖加入雪碧、凉开水化开;
4. 将苦瓜片、枸杞加入冰糖汁、蜂蜜、橙汁拌匀,入冰箱冰镇后即可。

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看完爽口苦瓜的做法介绍后,你知道怎么做爽口苦瓜了吗?欢迎到群组中进行讨论
苦瓜营养丰富,所含的维生素C居瓜类蔬菜之首,但糖和脂肪的含里却非常低,常吃据说可以减肥瘦身。咸蛋炒苦瓜是一道简单美味的养生菜,清淡的苦瓜与咸蛋一同炒过之后,苦瓜的涩味全无,还因为裹上一层咸蛋黄末,口感粉滑,清得四溢!这道菜做起来,也不费事。将苦瓜洗净切开,去籽后切成薄片,葱切成段,蒜剁成蓉。熟咸蛋切半,分开蛋白和蛋黄,分别切成丁状。在锅中加入水,煮沸,加入一点点盐,放入苦瓜片氽汤30秒,捞起,然后过一个冷水,沥干备用。将锅烧热后,加入三汤匙的植物油,加入蒜蓉和葱段,爆香后,倒入咸蛋黄和1/3汤匙料酒拌炒均匀,再将苦瓜、咸蛋白倒入锅中,加一点清水炒匀,然后加入一点白糖和浓缩鸡汁翻炒入味,即可出锅。 ...
作者: 游客 回复:0 浏览:18 最后回复: 游客[2007-11-30]
苦瓜营养丰富,所含的维生素C居瓜类蔬菜之首,但糖和脂肪的含量却非常低,常吃据说可以减肥瘦身。小编因为喜欢吃苦瓜,所以即便现在不是夏天,也会买点。咸蛋炒苦瓜是一道简单美味的养生菜,清淡的苦瓜与咸蛋一同炒过之后,苦瓜的涩味全无,还因为裹上一层咸蛋黄末,口感粉滑,清香四溢! 这道菜做起来,也不费事。将苦瓜洗净切开,去籽后切成薄片,葱切成段,蒜剁成蓉。熟咸蛋切半,分开蛋白和蛋黄,分别切成丁状。在锅中加入水, 煮沸,加入一点点盐,放入苦瓜片汆汤30秒,捞起,然后过一下冷水,沥干备用。将锅烧热后,加入三汤匙的植物油,加入蒜蓉和葱段,爆香后,倒入咸蛋黄和1/3汤匙料酒拌炒均匀。再将苦瓜片、咸蛋白倒入锅中,加一 ...
作者: 游客 回复:0 浏览:11 最后回复: 游客[2007-11-30]
苦瓜的营养丰富,所含的维生素C居瓜类蔬菜之首,但糖和脂肪的含量却非常低,常食可减肥瘦身、清心明目和润脾补肾。咸蛋炒苦瓜是一道简单美味的养生菜,清淡的苦瓜与咸蛋同炒后,苦瓜的涩味全无,还裹上一层咸蛋黄末,不仅口感粉滑,还清香四溢、回甘爽口呢! 烹制材料(三人份) 材料: 苦瓜(2根)、熟咸蛋(3只)、葱(1支)、蒜(3瓣) 调料: 油(3汤匙)、盐(1汤匙)、料酒(1/3汤匙)、白糖(1/2汤匙)、浓缩鸡汁(1/3汤匙) 1 苦瓜洗净切开,去籽后切成片;红萝卜去皮,切成丝;葱切成段,蒜剁成蓉。2 熟咸蛋切半,分开蛋白和蛋黄,分别切成丁状。3 煮沸锅内的水,加入1汤匙盐,放入苦瓜片汆烫30秒,捞起过冷河,沥干水待用。 4 烧热锅内3汤匙油, ...
作者: 游客 回复:0 浏览:6 最后回复: 游客[2007-11-19]
家常菜:爽口咸蛋炒苦瓜 2007-11-514:44 苦瓜的营养丰富,所含的维生素C居瓜类蔬菜之首,但糖和脂肪的含量却非常低,常食可减肥瘦身、清心明目和润脾补肾。咸蛋炒苦瓜是一道简单美味的养生菜,清淡的苦瓜与咸蛋同炒后,苦瓜的涩味全无,还裹上一层咸蛋黄末,不...[阅读全文][和讯博客]
作者: 游客 回复:0 浏览:12 最后回复: 游客[2007-11-10]
主料:虾肉 辅料:苦瓜、枸杞、草菇、葱、姜、蒜 调料:盐、味精、白糖、料酒、淀粉 烹制方法: 1、将苦瓜切片后放入水中焯烫一下,虾肉中加入盐、味精、料酒、水淀粉腌制备用; 2、坐锅点火倒油,放入虾肉炒熟,再放入草菇翻炒,加盐、白糖、味精调味,加入苦瓜翻炒均匀出锅,撒上泡好的枸杞即可。 特点:口感鲜嫩,咸香爽口。 视频下载:mms://winmedia.cctv.com.cn/tiantianyinshi/2007/08/tiantianyinshi_300_20070806_4.wmv
作者: 游客 回复:0 浏览:12 最后回复: 游客[2007-08-21]
主料:苦瓜 蜂蜜 苦瓜切成小圈,略微炒水,去掉少许苦味,入冰箱冷藏降温,取出,淋入蜂蜜,搅拌均匀,开吃。清凉去火~~~~
作者: 游客 回复:0 浏览:10 最后回复: 游客[2007-07-19]
最近天气热有点上火,想吃点清爽败火的东西,于是昨天晚上做了一个苦瓜酿肉。 苦瓜酿肉是一道适合夏天吃的菜,清香爽口,色味俱佳还不油腻,而且苦瓜还是可以减肥的食物!蒸熟透的苦瓜也不苦,有一种淡淡的清香呢。做法也不难,不信?试试看! 因为我做 ...
作者: 游客 回复:0 浏览:12 最后回复: 游客[2007-05-30]
早晨听广播:今天上午10点钟,有一个阳光体育活动的启动仪式,届时全国各地的学校都要参加,学生们要到操场上活动1个小时,不知道此时我的闺女是不是也在操场上呢? 告别了校园很多年,想当初我还是校运动队的成员呢,每天参加训练,练耐力,练力量,练速度……,当我的同学们下课后三三两两的结伴外出的时候,我们却在操场上挥汗如雨,枯燥的重复着一个又一个的练习,沙袋绑在腿上越来越沉,哑铃拿在手里也变得越来越重……后来因为身体的原因退出了,但那段时间却成了我最美好的回忆,因为我喜欢超越的感觉。 参加工作后,除了偶尔打打篮球,乒乓球外,几乎没有参加过什么体育活动,人越呆越懒,身体也越来越胖,走个几层楼都喘得不行,唉 ...
作者: 游客 回复:0 浏览:9 最后回复: 游客[2007-04-29]
而现在,我却爱上这道菜了,小时候不懂欣赏它,那是少年不识苦滋味。其实这苦,苦得清爽,苦得舒畅,别具一格。
作者: 游客 回复:0 浏览:6 最后回复: 游客[2006-04-08]
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