熏干炒韭菜

菜谱口味:咸鲜味 制作工艺:炒
食用方法:中餐|晚餐
菜谱分类:便秘调理私家菜壮腰健肾调理健脾开胃调理高脂血症调理
分类标签:便秘调理高脂健脾韭菜开胃私家血症

主料:韭菜 250克香干 150克
调料:植物油 20克酱油 4克香油 4克盐 3克味精 1克各适量

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1. 将韭菜择洗干净，切成段；
2. 熏干（香干）切成细丝；
3. 炒锅注油烧热，下入熏干丝煸炒，放入韭菜，加酱油、精盐、味精炒熟，淋入香油即可。

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