老厨白菜

老厨白菜的做法及制作方法详细介绍

 的做法及制作方法详细介绍菜系及功效：家常菜谱  的制作材料：主料：嫩白菜500克,五花肉200克,粉皮100克辅料：香菜,葱花,姜片,盐,酱油,花生油,味精,料酒各适量 的特色：滑嫩味美。  的做法：① 将白菜洗净切片，用开水烫一下捞出备用；五花肉切片，粉皮泡至滑软，香菜洗净切段。② 炒锅注油烧热，下入葱花、姜片、五花肉煸炒出香味，加入白菜、盐、酱油、料酒，翻炒至七八成熟，再加入粉皮、味精翻炒几下，撒上香菜，出锅即可。

老厨白菜

 的制作材料：主料：嫩白菜500克，五花肉200克，粉皮100克 辅料：香菜、葱花、姜片、盐、酱油、花生油、味精、料酒各适量 的做法：①将白菜洗净切片，用开水烫一下捞出备用；五花肉切片，粉皮泡至滑软，香菜洗净切段。②炒锅注油烧热，下入葱花、姜片、五花肉煸炒出香味，加入白菜、盐、酱油、料酒，翻炒至七八成熟，再加入粉皮、味精翻炒几下，撒上香菜，出锅即可。

家常菜谱之老厨白菜

 的特色：滑嫩味美。  的制作材料：主料：嫩白菜500克，五花肉200克，粉皮100克辅料：香菜、葱花、姜片、盐、酱油、花生油、味精、料酒各适量  的做法： ① 将白菜洗净切片，用开水烫一下捞出备用；五花肉切片，粉皮泡至滑软，香菜洗净切段。 ② 炒锅注油烧热，下入葱花、姜片、五花肉煸炒出香味，加入白菜、盐、酱油、料酒，翻炒至七八成熟，再加入粉皮、味精翻炒几下，撒上香菜，出锅即可。 [阅读全文][和讯博客]

老厨白菜

原料：嫩白菜500克，五花肉200克，粉皮100克 ，香菜、葱花、姜片、大蒜。盐、酱油、花生油、味精、料酒各适量。 做法：1、将白菜洗净切片，用开水烫一下捞出备用；五花肉切片，粉皮泡至滑软，香菜洗净切段。 2、炒锅注油烧热，下入葱花、姜片、大蒜爆锅、五花肉煸炒出香味，加入白菜、盐、酱油、料酒，翻炒至七八成熟，再加入粉皮、味精翻炒几下，撒上香菜，出锅即可。

老厨白菜

白菜切片放心沸水里过一下，顺便还有粉条用手用力把水分攥出没水分后，用少量油在锅里翻炒一下，称盘备用肉用淀粉，老抽，盐腌制一下切好葱姜蒜起锅，放油和花椒麻一下油然后捞出倒掉花椒

老厨白菜

原料：嫩白菜500克，五花肉200克，粉皮100克 ，香菜、葱花、姜片、盐、酱油、花生油、味精、料酒各适量。制作：① 将白菜洗净切片，用开水烫一下捞出备用；五花肉切片，粉皮泡至滑软，香菜洗净切段。② 炒锅注油烧热，下入葱花、姜片、五花肉煸炒出香味，加入白菜、盐、酱油、料酒，翻炒至七八成熟，再加入粉皮、味精翻炒几下，撒上香菜，出锅即可。特点：滑嫩味美。

老厨白菜

  原料： 嫩白菜500克，五花肉200克，粉皮100克 ，香菜、葱花、姜片、盐、酱油、花生油、味精、料酒各适量。 制作： ① 将白菜洗净切片，用开水烫一下捞出备用；五花肉切片，粉皮泡至滑软，香菜洗净切段。 ② 炒锅注油烧热，下入葱花、姜片、五花肉煸炒出香味，加入白菜、盐、酱油、料酒，翻炒至七八成熟，再加入粉皮、味精翻炒几下，撒上香菜，出锅即可。 特点： 滑嫩味美。