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红烧豆腐鳝段
菜谱口味
:
咸鲜味
制作工艺
:
炒
食用方法
:中餐|晚餐
菜谱分类
:
四川菜
补虚养身食谱
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脾调养食谱
分类标签
:
调养
豆腐
红烧
食谱
四川菜
糖尿病
养身
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一、准备材料
主料
:
鳝鱼
300克
豆腐(北)
250克
调料
:
大葱
5克
姜
3克
大蒜(白皮)
3克
豆瓣辣酱
5克
辣椒(红、尖、干)
3克
淀粉(豌豆)
4克
味精
3克
盐
3克
料酒
4克
花生油
40克 各适量
二、相关视频
食谱菜谱暂无视频。
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三、红烧豆腐鳝段的做法
1.将鳝鱼宰杀洗净,去骨、头、剞成片,切成段。
©学烧菜
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