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主料:牛腩(腰窝) 300克 面条(标准粉) 250克
辅料:小白菜 70克 酸白菜 5克
调料:大葱 5克 各适量
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1.将牛腩切成块,先用滚水氽烫后洗净备用。
2.将红烧汤底和牛腩块一起放入快锅中,炖煮约40分钟即可。
3.另将面条烫熟装碗,加入做法2中炖好的汤头与料,再加入氽烫过的小白菜、葱花与酸菜即可。

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