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糖醋芹菜
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主料:芹菜 1000克
调料:香油 10克 醋 15克 白砂糖 5克 盐 5克 酱油 15克 各适量
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芹菜叶摘拣净，削去毛根，洗净，切成2厘米长段，放入开水锅中一下，捞出撒少许精盐、白糖拌匀，食用时浇上酱油、陈醋、香油。 ©学烧菜
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