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主料:鸡肉 100克 小米 100克
辅料:香菇(鲜) 40克
调料:荸荠粉 5克 3克 各适量
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1. 将粟米洗净,冬菇洗净切细粒,鸡肉洗净切粒;
2. 把粟米放入锅内,加清水适量,武火煮熟,放入冬菇粒、鸡肉粒,煮沸后调味,拌入荸荠粉水,煮沸成稀糊状即可。

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