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主料:菜花 350克 玉米(鲜) 150克
调料:色拉油 15克 香油 5克 3克 味精 2克 各适量
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1.鲜菜花洗净,掰成小朵,放入开水锅中烫透,捞出用凉水过凉,沥干待用。
2.炒锅放到火上,加入油烧热,放入菜花煸炒,加入精盐、玉米粒、味精和500克水,烧开后,浇上香油即可。

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