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主料:火腿 30克 秋葵 200克
调料:大蒜 5克 植物油 15克 料酒 8克 1克 各适量
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1. 火腿切成小片;蒜去皮切末;
2. 去蒂,清洗干净,斜切成块;
3. 锅内倒油烧热,爆香蒜末,放入火腿翻炒出香味;
4. 再加入秋葵炒熟,加入料酒,盐调味即可。 ©学烧菜
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