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主料:鲫鱼 400克
辅料:白果(干) 10克
调料: 2克 味精 2克 料酒 5克 各适量
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1. 鲫鱼去鳞,去内脏,洗净。
2. 将白果仁洗净去心,塞入鱼腹中,用麻线扎紧。
3. 将鱼放入蒸锅中蒸熟,加入调味品调味,盛盘即可。 ©学烧菜
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