番茄土豆烧牛肉

番茄土豆烧牛肉

原料：牛腩、西红柿罐头、新鲜西红柿、土豆、洋葱 调料：番茄沙司、干辣椒、油、盐 做法：1、牛腩肉切成麻将块，放进冷水里，水烧开后洗净血沫。 2、新鲜西红柿、土豆、洋葱切块，干辣椒切成一厘米长的段。 3、将油烧热后放入干辣椒，迅速翻炒后加入番茄沙司和洋葱，香味四溢后倒入牛腩继续翻炒，再加入西红柿罐头。 4、移入炖锅，添水，放入土豆。汤开后加盐，再慢火炖1小时，出锅前二十分钟放入新鲜西红柿。 心得：我是做过这道菜的，按照以上的做法，只是省去了西红柿罐头，出来一样很美味。喜欢吃辣的可以稍微多放点干辣椒，或者用辣味的番茄沙司，个人认为还是带点辣味更加好吃。另外，即便没有炖锅，也一定要用小火慢慢炖，这和用旺火 ...

番茄土豆烧牛肉

1. 牛肉洗净后切成3厘米的块；2. 牛肉块随冷水入锅烧沸，去除浮沫；3. 捞出牛肉，再用清水洗净血污待用；4. 土豆削皮后切3厘米大小的块；5. 洋葱分成3厘米左右的片；6. 西红柿经开水烫后，去皮，用手撕成小块；7. 锅内入油烧热至六七成热时，放生姜片爆香炒一会儿；8. 入牛肉和土豆翻炒数十次后，加西红柿和清汤；9. 烧沸后再改用中火烧至牛肉松软、土豆散裂，加入洋葱片和精盐；10. 再改大火烧沸1～2分钟即可。

番茄土豆烧牛肉

 的做法[使用原料] 菜谱主料:土豆（黄皮） 200克 牛肉（瘦） 200克 番茄 200克菜谱辅料:洋葱（黄皮） 50克1. 牛肉洗净后切成3厘米的块；2. 牛肉块随冷水入锅烧沸，去除浮沫；3. 捞出牛肉，再用清水洗净血污待用；4. 土豆削皮后切3厘米大小的块；5. 洋葱分成3厘米左右的片；6. 西红柿经开水烫后，去皮，用手撕成小块；7. 锅内入油烧热至六七成热时，放生姜片爆香炒一会儿；8. 入牛肉和土豆翻炒数十次后，加西红柿和清汤；9. 烧沸后再改用中火烧至牛肉松软、土豆散裂，加入洋葱片和精盐；10. 再改大火烧沸1～2分钟即可。

番茄土豆烧牛肉

食材：买来的熟食酱牛肉，土豆，西红柿1，油烧热，放葱花，土豆块，翻炒一会2，放西红柿丁，翻炒一会3，放熟牛肉，加水，水的量稍微多一点，开始炖煮4，在炖煮的过程中，加盐适量（要考虑熟牛肉已有的盐分），如果想要颜色深一些，也可以倒些老抽，5，煮到土豆块熟了、西红柿化了、水分收干，即可以出锅。 又简单，又能拿出手。

土豆烧牛肉vs.番茄炒鸡蛋

我必须承认，对于足球，我是个外行。 这个东西，看个热闹，喊两嗓子，发泄一下心中的情绪，也就完了。 人说，内行看门道；外行看热闹。 要人人都内行了，还有那么热闹吗？ 土豆烧牛肉大家都吃过吧？那玩，费事费时，还不好看。 黄呼呼的一片，棕了吧叽的。 番茄炒鸡蛋大家也都吃过吧？那玩，省时省事，还有卖相。 红色是番茄，黄的是鸡蛋，来点小葱就perfect 了。 土豆烧牛肉的来源是东欧，天寒地冻的，和咱的猪肉炖粉条一个意思； 番茄炒鸡蛋的来源我就不清楚了，不过我爸在我小的时候告诉我，这个可是只有大饭店里的外宾才吃的到的。

私房菜---土豆番茄烧牛肉

以前常听人们说: 土豆烧牛肉,那可是共产主义实现的标志. 要是按照这样的标准来衡量我现在的生活,那今天应该算是我跨入共产主义的日子. 今天我的拿手好菜就是---土豆西红柿烧牛肉主料: 牛肉 土豆 西红柿配料: 葱 姜 蒜 胡椒粉 番茄酱 辣椒 油 盐 鸡精 淀粉 料酒 花椒 酱油烹饪过程: 1. 半锅水加 姜片,料酒 烧开, 放入牛肉, 煮八分钟 以清水 冲洗 2. 用少许油放花椒 ,葱,姜 蒜 炒香. 放入牛肉, 生抽,老抽,料酒 翻炒 3. 加水盖过牛肉, 加入八椒, 辣椒, 鸡精, 盐, 胡椒粉,小火炖 4. 十分钟后加土豆, 西红柿, 煮30分钟 5. 待汁糊状时,加少许淀粉勾芡 6. 最后加葱配色 名闻遐迩的土豆西红柿烧牛肉就大功告成, 迫不及待地尝了一口, 呼呼"赞"