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生煸青椒
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主料:青椒 350克
调料:植物油 25克 盐 4克 味精 2克 白砂糖 1克 各适量
食谱菜谱暂无视频。
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1.将青椒放水中洗净后，除去蒂和籽，再切成1.5厘米见方的小块。
2.将炒锅用中火加热，放入油烧至七成热时，随即倒入青椒块，煸炒数下，逐一加入精盐、糖、味精和少许水，再翻炒几下，就可起锅装盘。 ©学烧菜
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