1. 将黄豆洗净，浸半小时；
2. 蚝豉洗净；
3. 猪脊骨洗净，斩大块；
4. 把黄豆、蚝豉、猪脊骨一起放火锅内，加清水适量，武火煮2小时；
5. 加精盐、味精、料酒调味即可。 ©学烧菜
2. 蚝豉洗净；
3. 猪脊骨洗净，斩大块；
4. 把黄豆、蚝豉、猪脊骨一起放火锅内，加清水适量，武火煮2小时；
5. 加精盐、味精、料酒调味即可。 ©学烧菜
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