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1. 将猪尾刮洗干净,切段,下入开水锅内氽一下;
2. 胡萝卜、马铃薯去皮洗净,均切大块;
3. 番茄洗净切块;
4. 西兰花洗净撕成小朵;
5. 锅内添水,放入猪尾段、胡萝卜块、土豆块、番茄块、西兰花、料酒、精盐、大料、桂皮煮至熟透软烂,撒入味精即可。
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1. 将猪尾刮洗干净,切段,下入开水锅内氽一下;
2. 胡萝卜、马铃薯去皮洗净,均切大块;
3. 番茄洗净切块;
4. 西兰花洗净撕成小朵;
5. 锅内添水,放入猪尾段、胡萝卜块、土豆块、番茄块、西兰花、料酒、精盐、大料、桂皮煮至熟透软烂,撒入味精即可。