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1. 大米淘洗干净；
2. 鸡蛋打成蛋液；
3. 锅中加清水适量，放入大米，旺火煮沸后，改小火炖；
4. 炖至粥将成时约需20分钟，加牛奶、白糖，继续炖至粥成；
5. 开大火，将蛋液徐徐倒入粥中，稍稍搅动，继续煮1分钟即可。
看完牛奶蛋花粥的做法介绍后，你知道怎么做牛奶蛋花粥了吗？欢迎到群组中进行讨论
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1. 大米淘洗干净；
2. 鸡蛋打成蛋液；
3. 锅中加清水适量，放入大米，旺火煮沸后，改小火炖；
4. 炖至粥将成时约需20分钟，加牛奶、白糖，继续炖至粥成；
5. 开大火，将蛋液徐徐倒入粥中，稍稍搅动，继续煮1分钟即可。
