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海米油菜心
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主料:油菜心 250克
辅料:虾米 25克
调料:植物油 15克 盐 3克 味精 2克 大葱 5克 姜 3克 各适量
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1. 将油菜心择洗干净，切成段；
2. 葱姜切丝；
3. 炒锅注油烧热，下入葱姜丝煸出香味，放入海米（虾米）、油菜心煸炒，倒入泡海米的水，烧开后加精盐、味精炒匀即可。 

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