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炒雪菜冬笋

菜谱口味:清香味 制作工艺:炒
食用方法:早餐|中餐|晚餐|零食
菜谱分类:上海菜便秘调理高脂血症调理动脉硬化调理
分类标签:便秘调理冬笋动脉硬化高脂上海雪菜血症

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一、准备材料

主料:冬笋 400克芥菜(大叶) 80克
调料:盐 5克白砂糖 8克味精 5克香油 5克淀粉(豌豆) 10克色拉油 30克各适量

二、相关视频

食谱菜谱暂无视频。

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三、炒雪菜冬笋的做法

先将冬笋切厚片，雪菜梗（芥菜缨）洗净切末，炒锅烧热，加油。将雪菜倒入煸炒一下，随后倒入冬笋，加水，盐，味精，糖烧两三分钟，即用湿淀粉勾芡，淋入麻油即可装盘。 ©学烧菜

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