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主料:洋葱 200克 猪肉(瘦) 70克
调料:酱油 5克 3克 植物油 15克 味精 2克 各适量
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1. 猪瘦肉洗净,切成薄片。
2. 将洋葱洗净,切成片。
3. 在炒锅内放入适量植物油,待油至六七成热时放入猪瘦肉煸炒,再将洋葱下锅与肉同炒,最后放入适量酱油、盐、味精,略炒即可。

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