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火腿银芽

菜谱口味:咸甜味 制作工艺:拌
食用方法:中餐|晚餐
菜谱分类:气血双补调理脾调养调理健脾开胃调理营养不良调理
分类标签:调理调养火腿健脾开胃气血银芽营养不良

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一、准备材料

主料:火腿 300克
辅料:绿豆芽 150克
调料:冰糖 5克盐 2克各适量

二、相关视频

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三、火腿银芽的做法

1. 银芽（豆芽）去头，去根，洗净，放入泡菜盐水中泡熟；
2. 火腿中加冰糖，放入笼中蒸熟，取出改刀成二粗丝；
3. 将火腿丝与泡好的银芽拌匀，装盘即成。 ©学烧菜

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