食谱菜谱暂无视频。
1. 将盆中注入清水，把鸡蛋打入搅匀，放入蒸锅中蒸15分钟取出；
2. 将锅置于旺火上，放入清水，加入白糖、精盐烧制；
3. 待烧沸后浇在蒸好的鸡蛋中即可。 ©学烧菜
2. 将锅置于旺火上，放入清水，加入白糖、精盐烧制；
3. 待烧沸后浇在蒸好的鸡蛋中即可。 ©学烧菜
看完清蒸鸡蛋羹的做法介绍后，你知道怎么做清蒸鸡蛋羹了吗？欢迎到群组中进行讨论
|
制作工艺：清蒸 口味：咸甜味 主料：鸡蛋200克 配料： 调料：盐2克 白砂糖2克 做法： 1. 将盆中注入清水，把鸡蛋打入搅匀，放入蒸锅中蒸15分钟取出； 2. 将锅置于旺火上，放入清水，加入白糖、精盐烧制； 3. 待烧沸后浇在蒸好的鸡蛋中即可。
作者：
游客 回复：0 浏览：31 最后回复：
游客[2007-11-11]
|
|---|
|
小时候，家里菜不多的时候，父母都爱做“ ”。我喜欢混合在米饭里那感觉那美啊~~ 现在工作独立生活了，周末总不知道要做些什么美味来款待自己。太复杂的又不会：（，才想起“ ”既方便又好吃。做法简单的嘛，就是把蛋打入碗内渗些米汤放入锅中蒸。但是，经过我两天的摸索，经历N次失败，我现在才能郑重宣布我会做“ ”了！掌声呢？别泼我凉水，很没面子的^o^ ，其实有时看似很简单的东西自己做起来并不是那么容易。 附：悲惨的经历和完美大结局 第一次：两个鸡蛋+少量水=失败（蒸出来个小黄饼干，纳闷ing，那么小一块，鸡蛋少了？） 第二次：五个鸡蛋+少量水=失败（蒸出来个大黄泡沫，体积大了3倍，纳闷ing，水少 ...
作者：
游客 回复：0 浏览：18 最后回复：
游客[2007-09-23]
|
