水煮虾

DIY美味水煮虾

原料： 基围虾、郫县豆瓣、干辣椒、花椒、葱姜蒜 做法： 1、基围虾洗净，挑出虾线，剪掉虾须，可以省略，主要是虾须看起来乱糟糟的，剪掉就清爽多啦。 2、锅中放适量油，可以比平时炒菜多一点，小火，不 ...

午餐秀。萝卜猪肉丸子 水煮虾 炝拌茼蒿 紫菜鸡蛋汤

萝卜猪肉丸。。。。。。。。。。。。。 。。。。。。。。。。。。。 麻油炝拌茼蒿。。。。。。。。。。。 紫菜鸡蛋汤。。。。。。。。。。。。。 萝卜猪肉丸做法： 萝卜 猪肉糜 葱 姜末 红尖椒 油 料酒 生粉 鸡粉 白胡椒粉 盐 肉糜里添入3汤匙油、3汤匙酱油、1汤匙料酒、2汤匙生粉、1/3汤匙鸡粉和姜末拌匀，用筷子朝一个方向搅拌，打至肉馅起胶萝卜削去外皮，放在刨丝器上刨成细丝。洗净红尖椒和葱切成末在萝卜丝里，加入1/3汤匙白胡椒粉和1/3汤匙盐，搅拌均匀腌10分钟将所有肉馅都搓成丸子烧开水，放入萝卜猪肉丸，加盖中火隔水清蒸25～30分钟注入1汤匙油进锅烧热，倒入蒸丸子的汤汁，加入4汤匙鸡汁、1汤匙生粉、1/4汤匙盐、半碗水、 ...

变换爱情的口味……水煮虾

场景：《爱情呼叫转移》 徐朗嫌自己的老婆每天在家穿同样的紫色毛衣,做同样的炸酱面,看同样无聊的电视剧，所以，他要跟老婆离婚。 爱情和下厨一样，最怕单一，最怕索然无味。七年之痒，也许就是因为七年都在重复同样的生活。如果你想过得有滋有味，就得不断变换花样。用不同的口味、不同的形式，为爱情添加新的活力。 虾，最常见的做法就是白灼。虽然白灼最能体现虾的鲜甜，但吃多了，总会让人腻味。除了白灼虾，还有蒜茸虾、美极虾、椒盐虾。。。不妨尝试新做法吧。 昨晚的晚餐就是口味新颖的 。 做法是在秋蝉的博客上看到的。秋蝉也是大厨呀，刚开始学做菜的时候，在她的博客上偷师不少呢。 材料： 基围虾、郫县豆瓣、干辣椒、 ...

晚餐－－水煮虾

昨天晚上买了几只虾，看起来不错，拍了图图～看起来很清爽的样子，不错不错！不过不知道这到底是不是海虾啊！跟硕子猪争论了半天，他说不是，我说是，还说我被骗了，真郁闷！不管了，这么好看的虾，很快就被他煮熟了……可惜，只顾吃了，忘了拍个小图了

就吃上海菜之水煮虾

在北京的超市和菜场里很少有活虾卖，大多数都是冰鲜虾，而且很多的菜市场是不卖虾的。曾经听上海同事说下班后到菜场买半斤虾再配个青菜就是晚饭了，非常的羡慕。不愧是鱼米之乡，江南特有的丰盛。我下班车后也路过一个菜场，除了卖菜还有几个鱼档也都卖虾，下班后去看看，个个都是游水活虾。第一次买回来等水开后将一斤虾全部倒入了锅里，结果等很久水才再开，虾都煮老了。第二次是分批放入，鲜嫩程度和外面吃的差不多，但味道不对，只有点虾自己的鲜腥味，要沾了醋才好吃些。请教了专家才知道：淡而无味！是煮虾的配料放少了。今天又买了一斤虾回来，花椒，香叶，料酒，葱和姜都加倍，盐更是放了3倍，先将配料煮十分钟，煮虾的时间也缩成了 ...

简单美味水煮虾

原料：基围虾、郫县豆瓣、干辣椒、花椒、葱姜蒜做法：1、基围虾洗净，挑出虾线，剪掉虾须，可以省略，主要是虾须看起来乱糟糟的，剪掉就清爽多啦。2、锅中放适量油，可以比平时炒菜多一点，小火，不用把油烧热，直接放入郫县豆瓣炒香，炒出红油，火一定要小哦。3、放入葱姜蒜片，炒出香味。4、添适量水，不用加多了，否则味道就淡了。这时调中火5、水开后，调小火，盖上锅盖稍微熬一下，把佐料的味道煮进水里去。6、用漏勺捞出汤里的葱姜蒜，这一步也可以省略啦。调大火，倒入基围虾煮熟。这个时候可以尝尝汤汁的味道，视需要加点盐等调料。我觉得不加就很好了。

蟹肥虾美的好时节 超级简单美味水煮虾DIY

蟹肥虾美的好时节 超级简单美味 DIY 2007-10-10 11:04:09 来源：未知 作者：佚名美味 现在正是蟹肥虾美的好时节，市场上精气神十足的虾虾蟹蟹们多得我们都吃不过来啦。如果一次买多了吃不完，到第二天就不够新鲜了。怎么办呢，我们把它冻起来，现在吃活的，等过了季节，再把现在保存的虾拿出来吃，是不是个好办法呢。冰冻鲜虾有个小窍门：拿一个保鲜盒，把虾挨个摆好了，再装满水，放冷冻室冰冻起来。据说这样冰冻的虾，冻的时候有多新鲜，解冻之后就有多新鲜。当然，冻得时候是活的，取出来不可能还活蹦乱跳，那是西门子的零度保鲜啦 …… 可能很多同学早就已经知道这个方法了，我是最近才学会的，拿出来跟大家分享一下。 还有， ...

【食谱】简单美味水煮虾

来源： 千龙新闻网 1丶基围虾洗净，挑出虾线，剪掉虾须，可以省略，主要是虾须看起来乱糟糟的，剪掉就清爽多啦。 2丶锅中放适量油，可以比平时炒菜多一点，小火，不用把油烧热，直接放入郫县豆瓣炒香，炒出红油，火一定要小哦。 3丶放入葱姜蒜片，炒出 ...

水煮虾

跑个题先。额好爱好爱我是冠军里的王栎鑫小盆友。还有王爸爸。父子间的默契和相互的关爱叫人似乎有点忘记了夏天时候在舞台上绚烂歌舞的小正太，走在艰苦的道路上，男孩才可成为男人，尤其是在学会为父亲担当为父亲心疼的时候。王栎鑫同学，泥是孝顺懂事加能干的好孩子，姐姐大爱～～～ 很囧地跟边上忙着跟玩QQ斗地主的老爹说您看您看您肯定就不会跟我去参加这种亲子节目，什么都是您老一口咬定说了我就必须执行的高压政策，我们去参加肯定第一轮就被刷下来。老爹不理，继续斗地主，半分钟后见我磨蹭着还不走，大吼，明年我们就去试试你要不要？！……可惜我们父女已经是超龄愤中愤青两只，作罢。。。爬走。华丽丽地分割线，入正题。======== ...

简单美味水煮虾

原料： 基围虾、郫县豆瓣、干辣椒、花椒、葱姜蒜 1、基围虾洗净，挑出虾线，剪掉虾须，可以省略，主要是虾须看起来乱糟糟的，剪掉就清爽多啦。 2、锅中放适量油，可以比平时炒菜多一点，小火，不用把油烧热，直接放入郫县豆瓣炒香，炒出红油，火一定要小哦。 3、放入葱姜蒜片，炒出香味。 4、添适量水，不用加多了，否则味道就淡了。这时调中火。 5、水开后，调小火，盖上锅盖稍微熬一下，把佐料的味道煮进水里去。 6、用漏勺捞出汤里的葱姜蒜，这一步也可以省略啦。调大火，倒入基围虾煮熟。这个时候可以尝尝汤汁的味道，视需要加点盐等调料。我觉得不加就很好了。 7、基围虾变色并且弯曲以后，就可以捞出来了。取一只大碗，把虾摆成自己 ...