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主料:鸡蛋 350克 韭黄 150克
调料: 5克 色拉油 15克 各适量
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1. 鸡蛋打散,韭芽(韭黄)洗净切段,加入精盐和味精拌和;
2. 取1盘子,淋上熟色拉油,倒入鸡蛋和韭芽,加盖高火4分钟,中途翻拌1次即可。 ©学烧菜
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材料:韭芽、鸡蛋、酒、盐做法:1、鸡蛋打碎,加些许盐和酒,韭芽洗净切段备用;2、油锅大火加热9分下蛋,稍后改小大火,炒稍成形后取出,3、油锅加热下韭芽,翻炒出水加适量盐,后加入鸡蛋翻炒均匀即可。轻松一点:下鸡蛋时候油锅要热,下韭芽是油锅不能太热。 正好春季是适合吃韭菜的时候,多吃吧。不用怕口气的
作者: 游客 回复:0 浏览:30 最后回复: 游客[2008-03-22]
菜品:  工艺:生炒 口味:咸鲜味 类别:私家菜 青少年食谱 接触化学毒素人员食谱 孕妇食谱 春季养生调理 微波食谱 主料:鸡蛋 350克 韭黄 150克 阅读全文 类别:母婴饮食 查看评论
作者: 游客 回复:0 浏览:53 最后回复: 游客[2007-07-01]
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