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1. 姜15克切丝，5克切片备用；
2. 海带用清水泡大，用适量水烧沸，放入姜片，海带煮5分钟，捞出用清水洗净切丝；
3. 黄瓜洗净去瓤切丝；
4. 粉皮放滚水中洗一下控干水分，切粗条；
5. 金针菇切根洗净，放滚水中灼熟捞出控干水分；
6. 红辣椒洗净切丝；
7. 将粉皮、黄瓜、海带、姜丝、金针菇放碗内加调料及红辣椒拌匀，撒上芝麻即成。
看完海带金菇拌粉皮的做法介绍后，你知道怎么做海带金菇拌粉皮了吗？欢迎到群组中进行讨论
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1. 姜15克切丝，5克切片备用；
2. 海带用清水泡大，用适量水烧沸，放入姜片，海带煮5分钟，捞出用清水洗净切丝；
3. 黄瓜洗净去瓤切丝；
4. 粉皮放滚水中洗一下控干水分，切粗条；
5. 金针菇切根洗净，放滚水中灼熟捞出控干水分；
6. 红辣椒洗净切丝；
7. 将粉皮、黄瓜、海带、姜丝、金针菇放碗内加调料及红辣椒拌匀，撒上芝麻即成。
