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主料:洋葱(黄皮) 150克
辅料:猪肉(瘦) 50克
调料:酱油 10克 2克 植物油 25克 味精 1克 各适量
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1. 将洋葱洗净切块;
2. 猪瘦肉洗净,切薄片备用;
3. 将适量植物油倒入炒锅内,烧至六七成热,放入猪瘦肉煸炒;
4. 将洋葱下锅与肉同炒;
5. 放入酱油、味精各适量,略炒即可上盘食用。 ©学烧菜
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