1. 泡菜、蘑菇分别切碎;
2. 锅热后倒入适量食油,8成热时炝入葱花,倒入泡菜喝蘑菇翻炒,出香味即可;
3. 锅内倒入米饭,不停搅拌,直至全部散开,与泡菜等均匀结合;
4. 约5分钟加少许盐、香麻油翻炒均匀即可;
5. 盛出炒饭,煎一个荷包蛋伴食。 ©学烧菜
2. 锅热后倒入适量食油,8成热时炝入葱花,倒入泡菜喝蘑菇翻炒,出香味即可;
3. 锅内倒入米饭,不停搅拌,直至全部散开,与泡菜等均匀结合;
4. 约5分钟加少许盐、香麻油翻炒均匀即可;
5. 盛出炒饭,煎一个荷包蛋伴食。 ©学烧菜
看完泡菜炒饭的做法介绍后,你知道怎么做泡菜炒饭了吗?欢迎到群组中进行讨论
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今天中午么菜吃,那我就来试试 吧话说泡菜买回来还没动过呢,我这就去炒!当当当……炒好了,咔咔看起来很普通嘎,8过味道还不错类,嘻嘻……下次有机会让你们尝尝~哈哈最后来一张本大爷的,哈哈额,有点变形了,将就着瞅瞅吧
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游客[2008-04-12]
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一直都非常喜欢吃泡菜,上周五去超市非常高兴的看到有卖袋儿的泡菜,于是就买了一袋,周日的时候没有饭吃,就决定做这道美味的—— 怎么样?很美味吧,不要流口水啊
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游客[2008-04-10]
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我覺得做菜真的要有天份不是我在自吹自雷去年在一家韓國餐廳吃了泡菜炒飯之後覺得太糊口感不好但是味道還可以回家之後就回想吃過的味道然後發揮自己的想像力第一次就成功ㄟ一開始準備的材料有白飯是一定要的而且要隔夜飯照片上大概是兩碗半的白飯蔥應該要多一點大概4-5枝吧個人愛吃蔥這是在costco買的泡菜有點鹹但是發現炒飯剛剛好
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游客[2008-04-10]
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做一次辣白菜太辛苦,可是一次做了以后,用辣白菜能做的菜也有很多种类。已经讲过的辣白菜汤,泡菜饼等等。这次想介绍的菜是辣白菜炒饭。很多中国朋友说挺喜欢吃。其实这个菜的做法很简单。还是决定味道的关键是辣白菜好不好吃。一般用酸味比较重的辣白菜更好吃。和辣白菜配合比较好的材料是猪肉,金枪鱼,午餐肉。先想介绍放培根的辣白菜炒饭。首先看下面的做法以后,按照自己的口味放喜欢的材料试一试。辣白菜(1把),米饭(剩下的米饭一碗),大蒜(3块儿),培根(2张),金针菇(一点,不放了也没关系),辣白菜汁(2勺),胡椒(一点),芝麻(一点),香油(一点)1) 先过里面放一点的油和大蒜片以后,炒一炒。再放培根(2张)一起炒 ...
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游客[2008-04-08]
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晚上家里不开伙,于是准备在外面乱吃。突然想吃韩国料理,想起世贸五楼有一家,生意好像不错的样子。 坐下之后才发现,价格真是,贵就一个字,比南山楼还贵。点了 ,还好,比大元果便宜一些。 第一次吃这一种炒饭就是在大元果,跟你一起去的那次。那次吃完胃很痛,因为这种东西,又酸又辣,其实不太适合我这种胃不好的人。 而明知如此,今天还是点了这个,或许我只是想再尝试下当时的感觉。 吃得不多,一半都不到,剩下的让店员打包了,浪费是不对滴。果然,从店里出来还没下电梯,胃就开始痛了。 本来想打车,后来还是支持公交事业。在车上,戴着耳机听歌,胡思乱想,为什么有些东西,明知是没好处的,还是想要呢?
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游客[2008-04-03]
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终于今早爬起来做便当了。。哈。.起不来也要硬硬起来。。呵呵最近迷上了泡菜,所以炒了一个 。。还做了一个‘啦抚’芝士三文治。。熊熊蛋蛋。。还有猫猫白巧克力玉米脆 因为小皇帝不吃黑巧克力只吃白的(怪癖),所以我把黑巧克力换掉了。。还另外做了一大桶给家人和自己吃
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游客[2008-04-02]
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作為一個咁 creative 嘅靚師奶, 久唔久我都會整 d 新野 "反" 下嘅~ 最新作品就係呢個泡菜炒飯~ 其實我以前唔食泡菜架! 不過唔知係咪年紀大口味轉, 近兩年成日都會搵 d 有泡菜嘅餸黎整, 但係而家係 supermarket 賣緊嘅泡菜, 三十幾蚊一大包, 我得兩條友, 又好似惡攪左 d! 好彩我同事係千色店幫我買左兩盒細細盒嘅泡菜, 仲要係 $8 一盒咋! 真係 fit 到爆呀! 其實我都係好似整普通炒飯咁, 用 d 雞蛋, 叉燒炒好 d 冷飯, 再將 d 泡菜切碎, 再連埋 d 汁倒入 d 炒飯度, 調味之後再落埋 d 蔥, 炒多兩野就攪掂!
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游客[2008-03-26]
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前些日子看《咖啡王子一号店》,剧情没有什么特别的,基本就是《金三顺》和《浪漫满屋》的结合体。不过里面的咖啡和韩餐确实大大刺激了我,隔着电视我都好像闻到了咖啡的馨香,咖啡的花饰做起来让人看了称奇。搞得我很想自己也开个咖啡馆,天天沉浸在那股迷人的味道里,还有柜台里摆着的精美小蛋糕……不知道自己为什么这么喜欢咖啡。再说韩餐,在泰国很难吃到正宗的韩餐,看到女主人公抱着铁盘、举着长柄勺大口大口吃着男主角为他烹制的 时,我就想起了那个鲜香熟悉的味道,觉得应该不是很难做,七里垮碴一通炒,于是在超市购得泡菜,小试牛刀。 私人要诀:
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游客[2008-03-22]
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好久没雅兴对美食谈天说地了,今日,虽然忙里偷闲,但还是在3点30分才吃上午餐.午餐点了梦寐以求许久的韩国 ,这道饭基本上是被ERIC禁用的,因为一,他嫌味道臭,二,他嫌没营养,三,他嫌对胃有刺激,四,他嫌不利控制体型,不是他的体型,是我的体型.好在,ERIC经常有出差的机会,而且是我在北京时,他出差.今天对我而言,机会绝佳,今日不吃此饭,更待何日.于是点了一道,并以迅雷不及掩耳的速度,将所有饭,泡菜,双面煎鸡蛋从桌上的盘子通过手,嘴挪到自己的肚中.那满足之意,怎是两个字就能形容的了!韩国 和榄菜芥兰肉沫炒饭,腊肠煲仔饭是我三大以米饭为原料的最爱碳水化合物.其中的韩国 当为首推,原因在于:第一,独此炒饭为外国进口,有异国 ...
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游客[2008-03-17]
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幼儿往往喜欢一遍又一遍地听同一个童话,当你读错的时候,孩子还会纠正说:他不是这么说的。这是因为孩子不仅是在听故事,而是把自己当作主人公在感受和体验着故事。对于他来说每次都是新鲜的,每次都让他激动不已,所以老叫你‘再讲一遍’。 长大后的日子如时钟般重复着,重复着自己的昨天,也重复着别人的故事。可我们却没了孩子听故事的那份期待和激动,也找不到主人公的兴奋感,倒像是生活的仆人,在重复中单调着、枯燥着、琐碎着、忙碌着。 ‘热爱生活’是历经苦难依然保持对生命的热忱。热爱生活也是把重复的生活过得有滋有味,象孩子听故事那样一遍又一遍津津有味地体验着快乐与希望、痛苦和忧伤.... 生活在重复,食物也在重复。热 ...
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游客[2008-02-19]
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