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桃仁茴香菜
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主料:茴香 200克 核桃 50克
调料:盐 2克 味精 2克 香油 5克 各适量
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1.将茴香菜去梗洗净后，用凉开水冲洗控干，加精盐，味精，麻油，稍拌装盘。
2.将核桃仁用沸水浸泡后，用竹签挑去外衣，再用开水泡10分钟后取出，放在茴香菜上拌匀即可。 ©学烧菜
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