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杞子炖羊脑

菜谱口味:咸鲜味 制作工艺:原炖
食用方法:早餐|中餐|晚餐
菜谱分类:癫痫调理神经衰弱调理
分类标签:调理神经衰弱杞子癫痫

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一、准备材料

主料:羊脑 80克
辅料:枸杞子 30克
调料:盐 2克味精 1克胡椒粉 1克各适量

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三、杞子炖羊脑的做法

1.将羊脑放清水中洗净，轻轻撕去脑膜，放入沙锅内。
2.枸杞子洗净，放入沙锅内。
3.沙锅内注入羊肉汤、味精、盐、胡椒粉，炖至羊脑熟，装入碗内即成。 ©学烧菜

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