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主料:黑鱼 70克
调料:浓缩橘汁 20克 各适量
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1.将1/6片的白肉鱼置于开水中煮软,去皮及鱼骨后捣烂,备用。
2.将准备好的橘子汁及清水10毫升一同倒入锅中,并加入白肉鱼,用小火煮至熟透,并呈黏稠状时即可。

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