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主料:木瓜 360克 牛奶 250克
辅料:白砂糖 20克
1.选取新鲜熟透木瓜,去皮、核、切成大块,备用。
2.将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一起放入果汁。 ©学烧菜
看完木瓜鲜奶的做法介绍后,你知道怎么做木瓜鲜奶了吗?欢迎到群组中进行讨论
杏汁鲜奶炖木瓜转做法木瓜洗净后从顶部切开呈一盅形,用金属勺轻轻刮除里边的小果核弃之(不要刮到果壁)。把鲜杏仁洗净浸透,连清水放入搅拌机中打成杏仁汁,将适量冰糖加入杏仁汁中煮融,再加入鲜奶煮滚。煮好的杏仁汁鲜奶舀入木瓜中,覆上木瓜盖,用大火隔水炖25分钟,这样木瓜的营养和清香就融到杏仁鲜奶中去了。 (其实我最想要吃的还是水煮鱼水煮肉之类的,不过最近实在是胃痛得狠,原本百无禁忌的现在倒成的全都禁忌了!呜,人生没有乐趣了!算了吃点这些也可以!)
作者: 游客 回复:0 浏览:20 最后回复: 游客[2008-03-26]
上个周末回到广州,不知怎么的,就超级想吃南信的木瓜炖牛奶。于是决定领着胖子一起去上下九吃东西。地铁转一转就到了,远没有当时的艰辛,一路上惦记着木瓜牛奶,十足一个馋猫样。想想当时,坐个229坐的晕的一塌糊涂。后来连229都没有了,似乎还要地铁+公车,我就再也没去过了。去到上下九。人爆多啊爆多,这是和以前相比完全没有变化的。熟门熟路的找到了南信,招牌还是那个招牌,人还是一样的多,还是找不到位子。不过装修了。远不是当年的市井小店了。 拿起招牌,发现,嗯,价格随着cpi一起上去了,花样也多了很多,菜牌上居然找不到鲜奶炖木瓜了。顿时心里一沉,就怕当年的回忆就只能永远的成为回忆了。让胖子挤到前台,帮我点,还好, ...
作者: 游客 回复:0 浏览:27 最后回复: 游客[2008-03-17]
原料:木瓜360克,鲜牛奶两杯、白砂糖适量、碎冰块适量。做法:1、选取新鲜熟透木瓜,去皮、去核,切成大块状,备用。 2、将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。
作者: 游客 回复:0 浏览:17 最后回复: 游客[2008-03-14]
材 料:木瓜600g,鲜奶1杯,椰汁半杯,糖200g,玉米粉3汤匙。 做 法:木瓜去核去皮切粒。 用两杯清水加糖煮滚,然后放入木瓜粒,再加入鲜奶、椰汁,用慢火煮滚。用小半杯水开匀玉米粉,逐步加入奶露中,煮至成稠状即可。 功 效:常食用木瓜制作的食品可使皮肤光滑。
作者: 游客 回复:0 浏览:14 最后回复: 游客[2008-02-17]
周末闲来无事,在家中自制了“ ”,所需原料及做法都很简单,味道也不错,可谓是懒人们制作护肤甜饮的首选! 制作方法:1、把冰镇的一整个儿木瓜纵向一切为二,用勺子挖出中间的黑籽儿,然后直接一勺一勺地把木瓜肉沿着瓜皮挖出来放进榨汁机的杯中;2、因为家里没有鲜奶,于是用1小袋蒙牛奶粉替代,将奶粉也直接倒入榨汁机的杯中;3、倒入一些蜂蜜,最后倒入凉水,加水量视希望的稀稠度而定;4、搅拌约半分钟即大功告成! 制作心得:1、使用冰镇后的木瓜就无需再加入冰块。2、即使加水量很少,1整个木瓜也可以打出3杯的份量。3、如果木瓜已经熟透,味道就会很甜,千万不要再加糖了。4、鲜奶可以用奶粉替代,但要少加水奶味才会浓郁。 ...
作者: 游客 回复:0 浏览:27 最后回复: 游客[2008-02-17]
原料:木瓜360g、鲜牛奶两杯、白砂糖适量、碎冰块适量。 方法:取新鲜熟透木瓜,去皮、核,切成大块。将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰块放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。 功效:润肤养颜。 注意:脾胃虚寒者禁用。类别:牛奶食谱 查看评论
作者: 游客 回复:0 浏览:22 最后回复: 游客[2008-02-13]
原料:木瓜360克,鲜牛奶两杯,白砂糖适量,碎冰块适量。 方法: 1.选取新鲜熟透木瓜,去皮、去核,切成大块状,备用。 2.将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。...[全文]
作者: 游客 回复:0 浏览:7 最后回复: 游客[2008-01-27]
这是和美女Y去金鼎轩FB的时候,吃的一款甜品,自己琢磨着做的,口感上感觉没什么差别,应该没错,就是卖相比较差,不过饭店的卖相也不怎么样。。。 难度:2 口味:爽滑 奶香浓郁 主料: 全脂牛奶一包(400ml),鸡蛋2只,木瓜半个,砂糖烹制方法:1.将牛奶煮开后,兑入鸡蛋的蛋清和砂糖,搅拌均匀。 2.放入锅中,隔水蒸15分钟左右,完全蒸熟后,取出。将其放入半个木瓜内,放上一颗乌梅,即成。
作者: 游客 回复:0 浏览:20 最后回复: 游客[2007-12-30]
昨天某为美女实现了她在空间里面对我的承诺 带了我去喝了那家很好喝的  真的是很赞 那个木瓜都是现切的 真的很不错 推荐大家去吃一下哦 具体位置吧 就是厦大西村对面的那条街进去 大概有100米吧 那家店很小哦 要认真找才看的到哦 会有很多人在那排对.. 而且强烈建议女生多喝哦 木瓜和牛奶都是好东西哦
作者: 游客 回复:0 浏览:2 最后回复: 游客[2007-12-15]
想当年……………………………………众女子成午休之时蜂涌至校外之甜食小店,用爹娘托付的膳食费换来 ,妄图能鹤立鸡群,但………………好辛苦啊,都不知道古人怎么写古文的,真是“古下古下”啦,不过 的确非常受人欢迎,特别是女性的挚爱。姑勿论这种甜品的功效有多大,但木瓜的清甜,鲜奶的香滑,何止女生喜欢啊!绝对是“一级食品”了(参照电影的分级制度)但是现在哪有时间做甜品啊!所以我会选择香满漏的木瓜牛奶……嘿嘿,虽然我不怎么喜欢吃快餐食品,但有时候,人在江湖身不由己啊!所以就将就一下咯,这么挑食会瘦的!咯咯
作者: 游客 回复:0 浏览:0 最后回复: 游客[2007-10-30]
ender