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主料:猪血 250克
辅料:木耳(水发) 50克
调料: 2克 各适量
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1. 将猪血切块;
2. 木耳水发后撕成小块;
3. 猪血与木耳同放锅中,加水,大火加热烧开;
4. 用微火炖到血块浮起;
5. 以盐调味即可。 ©学烧菜
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