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主料:猪排骨(大排) 500克 白菜 500克
辅料:木耳(干) 100克
调料:大葱 5克 4克 4克 料酒 3克 味精 2克 各适量
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1.将排骨洗净剁段,用沸水烫一下,捞出备用;白菜洗净切宽条,木耳洗净;大葱洗净切花;姜洗净切片备用。 ©学烧菜
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