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主料:粳米 500克 羊肉(瘦) 1000克 豌豆 300克 木瓜 1000克
辅料:草果 5克
调料:白砂糖 20克 10克 味精 2克 胡椒粉 2克 各适量

1. 将羊肉洗净,切成六分见方的块;粳米、草果、豌豆淘洗干净;木瓜取汁待用。 
2. 将羊肉、草果、豌豆、粳米、木瓜汁、清水适量放入锅,用武火烧沸后,转用文火炖熬,至豌豆熟烂,肉熟,放白糖、盐、味精、胡椒粉即成。

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有人叫甜汤 有人叫甜水 我还是比较喜欢汤这个字 家里做的这种东西没有酒店里要求的高 只是一个大概的过程 我喜欢夏天做 天越热越爱做 凉透了放到冰箱里冰着 吃起来舒服极了 但是做这种汤一定要放冰糖才香 白糖是不行的 它代替不了冰糖独有的味道 冰糖是一点点的融在水里 感觉就不一样 有人喜欢水开后放冰糖 我觉得一开始放冰糖慢慢融进去 味道很透木瓜是老公带回来的时候 拿了六个 我是因为不喜欢木瓜的味道 才做汤的 其实木瓜的作用很多 但是我老公忽略了其他的 只记得一点 木瓜有丰胸的作用 于是便一口不沾 要我一个人全吃掉 对此我很无奈 也没有办法 自己吃就自己吃吧
作者: 游客 回复:0 浏览:10 最后回复: 游客[2008-06-26]
用料:排骨500克、青木瓜半个、葱姜适量、料酒适量、醋适量、盐少许做法:1、锅中放入葱姜、料酒,水沸后放入排骨,水再开时撇去浮沫,捞出排骨,用热水冲净血污;2、砂锅中水将滚时,放入排骨,葱、姜、料酒、醋,大火煮开,小火继续煮两个小时;3、木瓜切块;4、将木瓜放入砂锅中,煮三十至四十分钟,加少许盐调味即可。 木瓜用来生拌和炖肉都很美味,木瓜籽还可以用来腌肉,腌肉的时候,在肉上面铺一层木瓜籽,然后把肉、酱汁、木瓜籽一起腌大约20分钟,腌好后只需要轻轻拨掉肉上面的木瓜籽,千万不要用水冲洗,这样腌的肉会因为木瓜籽里独有的天然木瓜酵素让肉软化,加上肉会吸收木瓜籽稍带甜味的果香,所以会让煮出来的肉嫩滑之 ...
作者: 游客 回复:0 浏览:6 最后回复: 游客[2008-06-25]
有一段时间没写点东西了,怕自己写作能力会退步(本来也不怎么样),还是补一篇吧。 奇慢的网速,但是在这种偏僻的地方,有网偶尔上一次,再慢也能忍受了,甚至算一种奢侈。这一段时间,过得很好,忙着实验,马不停蹄,什么也不想。忙里偷闲,看看电影。雨还在下着,经常会下,名副其实的连雨天,不过也好,雨后空气好,百分之七八十的湿度,免费蒸桑拿,也还不错吗。渐渐地,喜欢上了梅菜,喜欢上了 ,喜欢上了煲仔饭,还有天地一号,但还是不能忍受早饭,煮、炒米线每天轮流交替,很难吃,拒吃!(唉!结果,不到中午,肚子饥饿难耐。)几天没锻炼了,憋得慌,晚上计划好了要去的,拿着伞,走出去,望望天,一半是蓝的一般是黑的,乌 ...
作者: 游客 回复:0 浏览:6 最后回复: 游客[2008-06-18]
原料:木瓜.银耳.冰糖.桂花 做法:1.木瓜去籽,切成小块. 2.银耳用开水浸泡20分钟左右,剪成小块. 3.冰糖根据个人口味适量. 4.桂花最后放,能够提木瓜的香味. 5.把以上几种材料放在清水中炖一个小时,香气四溢. 谈情: 木瓜和银耳是不可能成汤的,就好像男人遇到女人还要有爱才可以有能够感知到爱的关系,而爱, 归根是一种态度,对待彼此的态度,这种态度,其实就是传递感情的介质,是火热是冷漠,便有截然不同的体味. 像白糖那样味道游离于汤水的我行我素,汤便是清清晰晰地甘甜,如果像冰糖那样连味道也融化于汤中的不温不火 汤则是淡淡而软软的糯甜.汤甜是非用冰糖才香的,男女,也许暧昧一点更来得亲密.
作者: 游客 回复:0 浏览:7 最后回复: 游客[2008-06-16]
白芍  (单位:克) 治疗各种骨质增生 [功效]痊愈率96.7% 有效率100% [处方]白芍30 鸡血藤15 灵仙15 木瓜12 甘草12 [用法]水煎服 [加减]颈椎增生+ 葛根12 克 胸椎增生+ 狗脊12 克 腰椎或膝关节增生+ 杜仲12克 怀牛膝12克 肘关节骨性关节病+丹参15克 川断12克 此方重用白芍,如果效果不显著,可逐渐增加至60克 [按《中药大全》551页:大剂可用至30-45克,但不宜长期大量服用]。白芍性寒,若有腹泻可减量,加炒白术15克 茯苓12克。 本方药渣可加水及加白醋500毫升复煎后熏洗患处,可加强促进疗效。 [摘自]《骨质增生效验方》31页 67页 79页
作者: 游客 回复:0 浏览:7 最后回复: 游客[2008-06-15]
昨晚宝宝的睡眠记录:21:30睡觉,02:40-02:50吃奶,05:20-05:30,06:00吃奶... 这几天,主要是我和大姐一起带孩子,我的心情很好,奶水也充足了,一点也不假啊,原来真的是这样,心情不好会严重影响奶水的质量。 宝外婆说中医院的太夫说,想奶水充足就吃“猪管油煮 ”,到肉滩一问,人家肉滩老板娘问,要猪管油是不是奶水不够啊?呵呵,看来不假啊,不管是不是民间传说,至少有许多过来人都认为确实是吃猪管油管用,真为找到了一个好秘方高兴,不用吃中药了~ 今天中午开始吃“猪管油煮  ”,好家伙,这么大的一块油,有二两重哦,我闭着眼睛只咽下一半,那难吃得,别提了,好不容易咽下去了,感觉那块油就在我的嗓子眼处,随时都有 ...
作者: 游客 回复:0 浏览:7 最后回复: 游客[2008-06-13]
焗,热! 一动不动也全身是汗~~ 怎么办? 嘿,来碗看着就很清润的糖水润润情绪再说说我的作法~~ 一种很平价口感却很好的糖水。 主要原材料就是下面这朵小干花~~ 雪耳的选择很重要,最好到比较让人信任的商户处购买,今天在楼下的药房买了一包,不过十块钱,只用了一朵,一包有四朵。 所有的材料也都是平民之极的,现在这个时候的木瓜真是便宜,三个大大个的才十块钱,用了较熟的一个来制作。 材料:雪耳一朵+南北杏仁一小把+冰糖一大颗+木瓜一个 作法:先用十多分钟时间将雪耳用凉水泡开并洗净其中的杂质,然后将木瓜以外的所有材料扔进高压锅里压二十分钟,换上普通玻璃盖子后再将切成小块的木瓜扔进去一块滚个十分钟左右即可。简单吧 ...
作者: 游客 回复:0 浏览:9 最后回复: 游客[2008-06-10]
在一次“带小孩”的朋友聚会上,有人问沈宏非的女儿,你爸爸是干什么的7沈小妹毫不犹豫地回答说:我爸爸是吃饭的。“吃饭的”是女儿列美食家爸爸最精简的理解——何况.沈宏非经常宣称自己并不做饭,因为不会做。据沈宏非自己透露,其实沈小妹还没长牙时就间接地吃过老爸炮制的食物了。沈小妹刚出生时.太太不下奶.老沈得到一秘方:章鱼 。老沈像巫师那样以木瓜和章鱼为主料.在厨房里煲出催奶汤,秘方的效果立竿见影,汤至老婆的奶汩汩而下。沈宏非在啧啧称奇之余,发挥美食家精神.开始研究秘方。木瓜有丰胸效果,不言而喻,而章鱼呢7“章鱼者.八爪也.章鱼舞爪,象征四通八达.香港之地下、地面公共交通工具网络通用储值票叫什么不好.偏叫 ...
作者: 游客 回复:0 浏览:6 最后回复: 游客[2008-06-08]
酒酿 备料:木瓜、酒酿、藕粉、枸杞、葡萄干、核桃仁(也可加枣粉,枣之类的)做法:拿自己准备用来喝汤的碗,接三分之二的清水倒入锅内,再舀入几勺酒酿。用热水烫洗枸杞和葡糖干后,放入锅内。撕开一包藕粉(可以再来一包枣粉)放入碗内,接三分之一的清水搅拌。适量木瓜切片(我做一小盆的量,一个木瓜大约做5次) 开火,水沸之后,搅拌放入藕粉水,再开锅后,放入木瓜和核桃仁,搅拌后关火。 美味的酒酿 就做成了。
作者: 游客 回复:0 浏览:5 最后回复: 游客[2008-06-07]
第一次吃木瓜还是快毕业的时候,秦博和徐总买来的可惜很难吃,很硬,让我对这个东东顿时没了兴趣当然,本来对它也没啥兴趣,无非新奇一些就是了来了北京,美女买了一次木瓜,还挺好吃的晕,原来上次的那个木瓜是还没有熟透的,ftSo,从此爱上了吃熟透的木瓜,好好吃 木瓜不光可以当水果吃,还可以炖来当补品众所周知,传说此物丰胸效果好呃。。。这个咱就不需要了不过还可以美白润肺抗衰老哦不错吧,当然主要还是它好吃:) 偶尔,切开的木瓜里面居然有个未长成的小木瓜,大概是变异吧 最近对FANCL的那个胶原蛋白饮料长草,可惜太贵了有人说,吃那个还不如炖燕窝吃呢,燕窝吃不起,银耳来替代唉,没那么多米,就最低档的银耳吧,补点胶原蛋白 ...
作者: 游客 回复:0 浏览:4 最后回复: 游客[2008-05-23]
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