食谱菜谱暂无视频。
1. 酸萝卜漂净盐水，改成片状；
2. 将草鱼用清水洗净，用片刀片成厚片用蛋清淀粉拌匀；
3. 锅洗净置旺火上，掺入鲜汤，下酸萝卜片、泡红椒、葱节，烧至汤沸打去浮沫；
4. 下盐、味精、料酒、胡椒粉煮一下；
5. 倒入鱼片，至断生时起锅，带明炉上桌即成。
看完明炉酸萝卜鱼片汤的做法介绍后，你知道怎么做明炉酸萝卜鱼片汤了吗？欢迎到群组中进行讨论
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1. 酸萝卜漂净盐水，改成片状；
2. 将草鱼用清水洗净，用片刀片成厚片用蛋清淀粉拌匀；
3. 锅洗净置旺火上，掺入鲜汤，下酸萝卜片、泡红椒、葱节，烧至汤沸打去浮沫；
4. 下盐、味精、料酒、胡椒粉煮一下；
5. 倒入鱼片，至断生时起锅，带明炉上桌即成。
