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主料:鸡胸脯肉 150克
辅料:粉丝 15克 虾米 10克 香菜 5克
调料: 5克 酱油 20克 味精 1克 香油 2克 各适量
1. 把粉丝用温水泡开至软,洗净,切成5厘米的段;
2. 熟鸡肉切成细丝;
3. 香菜切成段;
4. 将粉丝装盘,鸡丝放在粉丝上面;
5. 撒上海米,加酱油、醋、味精、香油,最后撒上香菜即成。 ©学烧菜
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