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主料:白扁豆 100克 猪肉(瘦) 100克
调料: 3克 各适量
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1. 将猪肉洗净并切成小块;
2. 白扁豆洗净;
3. 锅内加入1000毫升清水,放入肉块和白扁豆,用大火煮沸;
4. 然后再用小火炖煮1小时左右;
5. 待内烂豆熟后,加入适量的盐即可。

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