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拌蚕豆

菜谱口味:咸鲜味 制作工艺:拌
食用方法:早餐|中餐|晚餐|
菜谱分类:家常菜益智补脑调理防癌抗癌调理健忘调理便秘调理
分类标签:便秘补脑蚕豆调理防癌家常菜健忘抗癌益智

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一、准备材料

主料:蚕豆 500克
调料:盐 8克味精 2克白砂糖 5克香油 2克姜 5克各适量

二、相关视频

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三、拌蚕豆的做法

1. 先将蚕豆粒用水洗净；
2. 控净水放碗内，上屉隔水蒸熟，取出晾凉放入盘内；
3. 把精盐、味精、白糖、麻油、姜末放蚕豆粒上，吃时拌匀即可。 ©学烧菜

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