1.葱洗净切段，姜切片；
2.鸡腿清洗干净，放入开水中汆烫后捞出；
3.锅中倒入3杯清水煮沸，放入鸡腿、葱段、姜片及所有的调味料，一同焖煮至鸡腿熟软；
4.捞出鸡肉晾凉，切块摆入盘中即可。 ©学烧菜
2.鸡腿清洗干净，放入开水中汆烫后捞出；
3.锅中倒入3杯清水煮沸，放入鸡腿、葱段、姜片及所有的调味料，一同焖煮至鸡腿熟软；
4.捞出鸡肉晾凉，切块摆入盘中即可。 ©学烧菜
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